Quem bem me conhece sabe da minha inaptidão culinária. Ou seja, passo léguas de uma panela de pressão. No entanto, esse objeto em questão exerce em mim um certo fascínio. Admiro uma panela de pressão não apenas pelo que é capaz de fazer: trabalhar com e sob pressão, mas, também, por me causar medo. Isso mesmo: morro de medo de uma panela de pressão! Como não a domino, tenho por ela o meu mais profundo respeito.
Creio que devo me sair bem melhor com uma panela de “impressões”, onde pretendo cozinhar ingredientes tais quais algumas de minhas ideias, pensamentos e elucubrações a cerca do cotidiano. A temperatura? Bom humor. O tempero? Bom senso. E, claro, um pouquinho de pimenta que é prá dar um toque bem pessoal à essa miscelânea que é o cardápio da vida.
Justificado o trocadilho, espero que gostem da seleção dos pratos a serem servidos em forma de pequenos textos aqui expostos. Falando nisso, pensa que também não tenho medo de me expôr? Opinião é algo complicado de pôr prá fora… Não se agrada a gregos e troianos, assim como não existe um prato que seja uma unanimidade.
A pressão vai aparecer, com certeza. Mas que fique claro: aqui vou tentar não explodir mas, sim, escrever com o mesmo respeito aquilo que fica impresso em mim, que me pressiona e me impressiona, de alguma forma.
Sejam muito bem-vindos ao meu Blog e sirvam-se à vontade da minha Panela de “Impressões”.
